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INTRODUCTION DU MEMOIRE :
L’Hospitalité, l’Humanité, le Respect, l’Amour, la Qualité professionnelle, telles sont les valeurs socles associatives à travers lesquelles sont déclinés les principes de la loi du 2 janvier 2002 et ceux du 21 Juillet 2005 ; ce sont les valeurs sur lesquelles s’appuie le Centre Saint Raphaël dans l’accomplissement de ses missions.
Le Centre Saint Raphaël est un établissement émanant de la Congrégation des Sœurs Hospitalières fondée par le Père Benoît Menni1. Il est créé en 1956 et implanté dans le 14ème arrondissement de Marseille dans un parc paysager de 1,98 hectare. D’abord, Institut Médico Pédagogique (I.M.P) accueillant des jeunes filles, puis, en 1992, devenu un foyer de vie, il accueille 70 adultes déficients intellectuels moyens ou profonds, 60 internes et 10 externes. C’est un établissement mixte depuis seulement 2011.
Confiée à l’Association Saint Raphaël depuis sa création, la gestion du Centre Saint Raphaël a été transférée à l’Association Benoît Menni depuis octobre 2011 à l’occasion de la fusion de 2 établissements appartenant à la Congrégation des Sœurs Hospitalières.
Depuis 6 ans, une réflexion sur le développement par la création de 6 places supplémentaires du service « accueil de jour » a été menée pour répondre aux besoins du territoire ; l'étude de faisabilité réalisée en 2010-2011 a démontré que ce projet pouvait apporter des éléments de réponse aux demandes exprimées par les usagers et soutenues par le financeur et les politiques publiques.
Le transfert de gestion de l'établissement vers une nouvelle association, et les changements successifs de directions ont ajourné ce projet.
A ce jour, il est question de le repenser de manière concrète, en tenant compte des nouveaux contextes législatifs, réglementaires, techniques, organisationnels et environnementaux et particulièrement, ceux en lien avec l'évolution et la composition du public accueilli, fortement marqué par le vieillissement accéléré et le caractère hétérogène en termes d'âges, de déficiences, de pathologies et d'autonomie.
Le projet initial, c’est-à-dire, l’extension du service d’accueil de jour, sera renforcé par l’adéquation à son environnement, via les aménagements des ateliers d’activités existants et le développement d’autres ateliers, ce, en cohérence avec les problématiques et spécificités de la population accueillie et à accueillir.
Il s’agit de mobiliser tous les moyens disponibles, qu’ils soient financiers, humains ou techniques, pour rendre tous les locaux d’activité accessibles, non seulement, aux résidents internes et externes du Centre, mais aussi aux futurs usagers et autres personnes en situation de handicap.
Parallèlement, une redéfinition des postes et missions de l’ensemble des cadres de Direction a modifié, de manière significative, les périmètres d’intervention de chacun. Ainsi, Chef comptable depuis juin 2010, il m’a été confié la responsabilité du service financier et des services généraux, au titre du Responsable Administratif Financier et Services généraux.
Parmi les différentes missions à assurer, il m’a été attribuée la responsabilité d’appréhender les problématiques d’adaptation des locaux d’activités et du service d’accueil de jour, à la fois, au regard de l’évolution des résidents et dans le respect des règles d’accessibilité en vigueur. Il est alors de mon ressort de proposer différentes mesures pour aboutir à des solutions adaptées, selon les orientations du projet d’Etablissement, très récemment revu et validé jusqu’en 2020 d’une part, le plan de prévention des risques professionnels issus du Document Unique d’Evaluation des Risques Professionnels (DUERP), d’autre part.
A l’horizon 2020, durant les 5 années à venir, les enjeux seront d’accompagner le vieillissement des résidents et toute personne en situation de handicap aussi bien dans leurs « occupations actives que passives »3 en mettant à disposition des locaux et équipements adaptés au regard des principes de la loi du 11 février 2005 sur l’accessibilité.
Pour ce faire,
En premier lieu, des études approfondies sur les besoins exprimés ou repérés par les résidents, les tuteurs, les référents, les professionnels et partenaires seront réalisées à partir des données recueillies auprès des acteurs concernés ; Ensuite, il s’agira de mettre en évidence les différentes contraintes et opportunités, notamment celles liées à l’architecture, sur la base du rapport du diagnostic accessibilité réalisé en septembre 2014.
Enfin, à la croisée des résultats observés, il sera envisagé des actions nécessaires et requises pour apporter des solutions de tous ordres ; qu’ils soient techniques, financiers ou organisationnels.

La compétitivité, la création de valeur et le développement de toutes les entreprises dépendent pour une large part d’une politique achat efficace et d’un management des approvisionnements optimisé.
Les Achats ont connu une transformation radicale ces dernières années. Ils ont évolué sous l’effet conjoint de l’externalisation d’activités, de l’internationalisation des affaires, de l’apparition de multiples risques, et de la volonté affirmée de nombreux dirigeants.

Cette 4° édition entièrement refondue et actualisée présente ces changements profonds, ainsi que les fondamentaux du domaine :
- Marketing achat, achat amont et innovation, maîtrise des risques ;
- Constitution, gestion et pilotage des panels fournisseurs ;
- Approches collaboratives avec les fournisseurs ;
- Achats éthiques, durables et responsables ;
- Optimisation économique par les TCO ;
- Déploiement international des achats et globalisation ;
- Mesure des performances et conduite du changement.

Sommaire :
Partie 1
Principaux leviers : segmentation et choix stratégiques
Leviers d’action sur les prix et les coûts d’achat.
Création de valeur et contribution des achats et des fournisseurs.
Maîtrise des risques.
Segmentation des achats et stratégies opérationnelles associées.
Partie 2
Processus opérationnels et techniques d’achat.
Définir et optimiser les besoins d’achat.
Comprendre les marchés et sourcer les fournisseurs.
Qualifier les fournisseurs et constituer les panels.
De la consultation à la contractualisation.
Suivre les réalisations et évaluer les fournisseurs.
Mesurer les résultats et évaluer la performance achat.
Partie 3
Articulation des Achats avec le management de la supply chain et des flux physiques.
Prévoir et planifier les besoins : choix des systèmes d’approvisionnement.
Quelques arbitrages entre Achats et supply chain : convergence ou conflit d’intérêts ?
Gérer et garantir la qualité fournisseurs.
Participer aux décisions et à la gestion de l’externalisation et de la sous-traitance. Partie 4
Contexte stratégique : organisation des Achats et choix des moyens à mettre en oeuvre.
Comprendre la stratégie générale et s’intégrer dans les politiques d’entreprise.
Définir en cohérence les politiques achats et faire les choix d’organisation.
Organiser et déployer les ressources adaptées.
Piloter l’évolution selon le niveau de maturité.
Problématiques usuelles et gestion du changement dans le domaine des achats.
Conduire une démarche de réduction des coûts.
Conduire un plan de progrès de la fonction Achats.
Organiser la communication en interne et en externe.